acqua sorgiva

Acqua sorgiva: le analisi dell’acqua di sorgente che è necessario eseguire è di tipo chimico-fisico-microbiologico.

Come viene indicato nel Decreto Legislativo 4 agosto 1999 n. 339, “il termine acqua di sorgente" o acqua sorgiva è riservato alle acque destinate al consumo umano, allo stato naturale e imbottigliate alla sorgente, che, avendo origine da una falda o giacimento sotterraneo, provengano da una sorgente con una o più emergenze naturali o perforate.”

Le caratteristiche delle acque di sorgente sono valutate sulla base di 3 criteri:

• geologico e idrogeologico
• organolettico, fisico, fisico-chimico e chimico
• microbiologico.

Le analisi sono obbligatorie per tutti i responsabili di impianti di lavorazione ed imbottigliamento dell’acqua

Analisi acqua di sorgente: un’operazione fondamentale per verificare la potabilità dell’acqua proveniente da una fonte naturale

Per la salvaguardia della comunità è importante effettuare una costante attività di analisi acqua di sorgente.

Non c’è nulla di più puro dell’acqua sorgiva: direttamente dalla fonte al bicchiere: pura e dissetante.

Acqua viva e selvaggia, che però rischia di nascondere spiacevoli inconvenienti.

Vedere l’acqua sgorgare da una sorgente, soprattutto se in un luogo incontaminato, fa pensare che sia limpida e pura.

Si dimentica che prima di arrivare alla fonte l’acqua percorre un lungo tragitto sotterraneo nel quale può essere contaminata.