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Il momento ideale nel quale effettuare l’analisi delle foglie dipende prima di tutto dalla specie della pianta.

Per i fruttiferi il periodo indicativo per raccogliere i campioni da analizzare è la seconda settimana di fioritura, mentre per la vite si va dalla fine della fioritura ad inizio autunno.

È necessario che le foglie analizzate siano mature ma poco oltre il periodo giovanile.

Devono essere sane e non più in crescita, prive di danni causati da agenti atmosferici o parassiti; devono essere prelevate alla medesima altezza e da differenti lati della pianta.